Peynirli Poğaça

Fırından nefis kokular eve dağıldı. Herkes sıcacık çıtır poğaçaları yemek için sabırsızlanıyor. Ama olmaz.. biraz soğusun tadı iyice sinsin ki damaklardaki tadı hiç silinmesin.

Beklemeye değdi...Herkes halinden memnun...İnce belli bardaklarda çayını yudumlayan herke bir ısırık da poğaçasından alıyor. Yüzlerdeki gülümsemeye değer...Afiyet olsun..

Peynirli poğaça

2 yumurta
4-5 bardak un
150 gr eritilmiş margarin
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
1 su bardağı yoğurt

İç harcı için

Alternatifleriniz çok. Peynir maydanoz ikilisi, kıyma ve patates de kullanılabilir. Size kalmış..

Tüm malzemeyi yoğurup harcı içine koyun ve ister yuvarlak, ister D şeklinde şekillendirin.

Üstüne 1 yumurta sarısı sürüp çörekotuyla süsleyin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.

Afiyetle...

Hobi Odamdan...

Yeni eve taşındığımızdan beri ilk defa hobi odamı düzenleme fırsatı buldum. Her ne kadar tam istediğim kıvama gelmese de en azından ne nerede artık biliyorum.

Düğmeler, takı boncukları, kumaşlar, keçeler, paket süsleri derken doğumgünü hediyesi olarak sevdiklerimin aldığı dikiş makinem baş köşede yerini aldı.

Bir kaç küçük detay şimdilik sizlerle. En kısa zamanda diğer fotolarla burdayım.

• Küçük tavşancıklar - IKEA
• Hediye kutuları - IKEA
• Galvaniz kovalar ve çiçekler - Euroflora
• Hediye sandığı - Casa di Fulya
• Paketleme kurdelaları - IKEA

Pembe Vintage Tadında

Bu hafta Etsy'nin rengi bana göre pembe. Eskinin dokusunu halen günümüzde yaşatanların yaptıklarından seçtiklerimle vintage ve pembe tonları birarada.

•  Parfüm şişesi - Postoak Vintage
•  Tabak - Willow On The Water
•  Fincan - Curate And Love
•  El yapımı kart - Seasonal Delight Cards

Meyveli tart

Saat 23:05...

Fırından gelen nefis tart kokusu tüm evi sardı...

Soğumaya bıraktığım tartımın kreması hazır, birazdan bu nefis tart kremayla buluşacak.

Tereyağı ve portakal suyu ile sotelediğim meyvelerim de hazır.

Ev halkının sabırsız bekleyişi sona erdi.

Hımmm nefis görünüyor:)

Çikolatalı frambuazlı cupcake'ler..

Fırından yeni çıkan cupcakeler

Pazar günü bruncha gelen konuklarımız için yaptığım cupcakeler için her zamanki hamuruma damla çikolata ve frambuaz ekledim. Çikolatalı krema ile süsleyip dondurulmuş frambuazları ve nane yapraklarını kondurdum üzerlerine.

Tarifi hemen paylaşmak istiyorum deneyin tadı hımmmmm:)

 120 gr tuzsuz tereyağı

 2 yumurta

 4 nescafe fincanı un

 1 nescafe fincanı süt

 1 çay bardağı dolusu damla çikolata

 2 tatlı kaşığı tarçın

 1 çay kaşığı kabartma tozu

 1 paket vanilya

 1 çimdik tuz

Dondurulmuş frambuaz

Yıkanıp temizlenmiş nane yaprakları

Tüm malzemeyi tahta bir kaşık ya da spatulayla hafif hafif karıştırın. Homojen bir karışım olduğunda cupcake kağıtlarına kağıtların yarısı dolacak şekilde aktarın. Eğer çok kabarık istiyorsanız yarısını doldurun ki bundan dolayı adet düşecektir. Normalde yarısı doldurulan kağıtlarla yaklaşık 12 adet cupcake çıkıyor. Daha az doldurursanız adet 14-15 'i bulacaktır.

Cupcakelerimi soğumaya bıraktım

Çikolatalı krema için

• 2 yumurtanın beyazı

• 1/2 su bardağı pudra şekeri

• 150 gr tereyağı, oda sıcaklığında

• 1 limonun suyu

Çikolatalı krema için önce yumurta beyazlarını sonra da tereyağını ekleyerek krema gibi olana kadar çırpın, yavaş pudra şekerini ve en son limon suyunu ekleyin. Hızlı 1-2 dakika daha çırpın ve soğuması için dolaba koyun. 

Fırından çıkan cupcakeleriniz soğuyunca çikolatalı krema ile kaplayın üzerlerine birer tane frambuaz ve nane yaprağı koyarak süsleyin.



Çikolatalı krema ile kaplanıp süslenmiş cupcakelerim

Party Temaları

Artık evimizde yaptığımız doğumgünü partileri için süslemeden, ikramlara, peçetelerden içeceklere kadar herşeyi tek konsept halinde tasarlamak çok moda. Baby showerlarda, bebek doğumgünlerinde, yetişkin doğumgünleri ve kutlamalarda herşey rengarenk ve tam parti havasında.

Daha önce kızım için hazırladığım doğumgünü partisinde benim tercihim şirin bir kuştu. detaylara buradan ulaşabilirsiniz.

Takip ettiğim ve ilham veren bir kaç örnek...

Three Bears, Christmas & Happy Birthday

Halloween & Thanks Giving Day

Make A Wish

Cake Toppers

Tam 1 yıl önce çok sevdiğim bir arkadaşımın evlilik yıldönümü için tasarlamıştım bu pastayı.

Üzerinde  günün anlam ve önemine uygun bir cake topper yani pastanın en tepesine konan süs bulunuyordu.

Şirin bir gelin - damat figürü...



İlk cake topperım:)

Cake topper en güzel örnekleri ise aşağıda...Benimki şeker hamurundan yapılmıştı bunlar ise tahtadan ve daha kalıcı...

Red Light Studio

Lollipop Workshop